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Título:  
  Agricultura Urbana: uma estratégia de segurança alimentar e nutricional sustentável em Santa Cruz do Sul/RS
Autor:  
  Luciano Lepper   Listar as obras deste autor
Categoria:  
  Teses e Dissertações
Idioma:  
  Português
Instituição:/Parceiro  
  [cp] Programas de Pós-graduação da CAPES   Ir para a página desta Instituição
Instituição:/Programa  
  UNISC/DESENVOLVIMENTO REGIONAL
Área Conhecimento  
  PLANEJAMENTO URBANO E REGIONAL
Nível  
  Mestrado
Ano da Tese  
  2007
Acessos:  
  442
Resumo  
  A presente dissertação tem como objetivo analisar a viabilidade de implantação da Agricultura Urbana (AU) em espaços públicos municipais em áreas de risco no município de Santa Cruz do Sul - RS. A análise dos dados socioeconômicos e secundários; juntamente com o estudo do Plano Diretor e Plano Plurianual; possibilitou a elaboração de mapas com os espaços públicos municipais e mapas das áreas de risco socioeconômico. O diagnóstico da realidade urbana indicou os espaços públicos passíveis de utilização em um programa de AU; considerando-se primeiramente os parques; praças; postos de saúde; escolas e equipamentos comunitários. O desenvolvimento da AU pressupõe a interação entre as entidades civis e públicas; e é dinamizadora social; buscando a Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (SANS). A AU necessita do reconhecimento do Poder Público local; de lei específica que a regulamente; para que seja adotada como prioridade; na busca pela sustentabilidade. O município; no ano de 2007; criou o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Santa Cruz do Sul (COMUSANS); que está aberto a participação da comunidade; sendo o veículo para propostas em AU nos seus debates temáticos. A AU gera emprego; renda; auto consumo; abastecimento local de feiras; entidades e pequenos comércios; e consequentemente; inclusão social. Mediante análise da legislação vigente; nada consta como impedimento para a implantação da AU como estratégia de SANS. A pesquisa mostrou que a mobilização da sociedade através de parcerias entre o setor público e o setor privado; nas escolas; instituições religiosas; associações de moradores; poderá tornar-se um caminho para proporcionar SANS.
     
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